Schwertfisch-Orgie...

Standort der SAWADI: vor Anker zentrale Holandes Cays / SanBlas / Panama
GPS-Position: N 09°36,00 W 078°43,00

Hilfe, ich kann keinen Fisch mehr sehen!!!

...denn vorgestern wurde ich zum Schwertfisch-Essen (Anm. d. Red.: siehe Fussnote*!) auf den Katamaran Ashanty eingeladen.
Henry, der Skipper, kam gerade zurück von Cartagena/Kolumbien, mit fünf Backpackern an Bord, und fing kurz vor den Holandes Cays einen ca. 35kg schweren Sailfisch!!! Das Vieh war inclusive Schwert grösser als ich!
Na, auf jeden Fall waren die Schwertfisch-Steaks riesengross und super-lecker! Glaubt's mir oder nicht, sooo einen schmackhaften Fisch habe ich schon sehr lange nicht mehr gegessen!!!
Henry gab mir noch einige Kilos mit auf den Weg- und ich habe jetzt den Kühlschrank voll mit Fisch-Steaks!

Am nächsten Abend veranstaltete ich selbst eine Schwertfisch-Orgie an Bord der SAWADI.
Ich habe kurzerhand die beiden Holländer Johanna und Jan von der SY WitteRaaf, die Tratschliese Paul von der SY SunRunner und den Iren Dave von der SY Anasu zum Abendessen eingeladen!
Jan brachte 'ne Pulle brasilianischen Rum und eine Kühlbox voll mit EISWÜRFEL mit! Mega-klasse.
Leider mussten die WitteRaafs und Paul recht früh wieder los, um noch vor Einbruch der Nacht zurück zu Ihren recht weit entfernt geankerten Booten zu tuckern, mitten durch die vielen Riffe der zentralen HolandesCays.
Daher blieben nur Dave, ich und der Rum übrig. ;-)

Aber oh weh, als ich am nächsten Tag meinen Kühlschrank öffnete, sah ich immer noch überall Schwertfisch-Steaks rumliegen.
Also sah mein Speiseplan der letzten drei Tage folgendermassen aus:
Kalter Schwertfischbraten zum Frühstück,
Gedämpfte Schwertfisch-Filets zum Mittagessen,
kalter Schwertfisch-Salat zum Kaffee ohne Kuchen,
gebratene Schwertfisch-Steaks zum Abendessen und
kleine Schwertfisch-Medallions als Betthupferl!

Puh, nachts träumte ich schon von Schwertfisch-Steaks!

Aber zusammen mit Flecky, dem unersättlichen Fischvertilger, gelang es mir schliesslich am Abend des dritten Tages, mein letztes Schwertfisch-Steak zu verdrücken! ;-)

Für die nächsten Tage habe ich mir ausserdem ein Speargun-Verbot auferlegt, denn noch mehr Fisch auf dem Tisch kann ich bis auf weiteres nicht mehr sehen!

All the best,
Steffo y Flecky ;-)


Fussnote*:
Für die Fisch-Kundler unter Euch: Ich schreibe zwar immer von Schwertfisch, aber es war eigentlich ein Sailfish. Sieht ähnlich aus wie ein Schwertfisch oder ein Marlin. Ist wohl der schnellste Fisch der Welt (>105 km/h); signifikantestes Merkmal ist seine extrem hohe, wie ein Segel aussehende Rückenflosse! Wer gerne mehr Infos möchte, der schaue bitte bei Wikipedia nach "Fächerfisch", "Schwertfisch" und "Marlin".


Foto des Tages:
Ein stolzer Henry mit seinem Sailfisch